Автор: admin
Закуски

Салат с курицей, болгарским перцем, огурцом и сыром

Комментировать
Рецепт простого салата, в котором отлично сочетаются отварное куриное мясо, свежие хрустящие овощи и твёрдый сыр. Заправка из майонеза и горчицы соединяет воедино все компоненты салата с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом и придаёт лёгкую пикантность.… Подробнее
Закуски

Салат «Коул-слоу» с пекинской капустой и яблоком

Комментировать
Вкусный, витаминный, он обычно готовится из белокочанной капусты – салат «Коул слоу», а именно «коул-сло» (англ. Coleslaw). В данном случае белокочанную заменяет пекинская капуста. Ну а лёгкую кислинку придаёт яблоко. Заправка традиционная для данного блюда – из майонеза,… Подробнее
Закуски

Икра из моркови с томатной пастой (на зиму)

Комментировать
—Икру на зиму можно заготавливать не только из кабачков и баклажанов, а и из других овощей, например моркови. У икры нежный и одновременно насыщенный вкус, лёгкая остринка, аппетитный аромат, а также яркий цвет. Эта заготовка универсальна. Морковную икру можно… Подробнее
Первое

Суп с красной фасолью и куриным филе

Комментировать
Такой суп хорош для прохладного времени года. Фасоль плюс курица —  будет сытно. Кокосовое молоко — альтернатива сливкам в супах-пюре. Добавьте его в конце приготовления и взбейте до однородности блендером. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 филе куриной грудки 800 мл куриного бульона 400… Подробнее
Соусы

Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе

Комментировать
Ингредиенты Куриная грудка — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 долька Макаронные изделия — 200 г Перец болгарский — 1 шт. Сливки или сметана 20-35% — 250 г Соль, перец — по вкусу Рафинированное подсолнечное масло… Подробнее