![](http://kvartal-76.ru/wp-content/uploads/2022/10/e64e22bc7c77fcf722a5e4a526e3e5da.jpg)
Грибной суп-пюре
Этот грибной суп-пюре вполне можно предложить гостям-гурманам: они по достоинству оценят его насыщенный вкус и нежную текстуру. Чтобы добиться такого эффекта, готовить блюдо следует «с чувством, с толком, с расстановкой». Вначале варим грибной бульон из ножек. Шляпки же лучше предварительно… Подробнее