Гречка с тушёной капустой

Обыденная гречневая каша приобретает новый вкус, если добавить к ней капусту, тушенную с луком и морковью. Гречка с капустой получается сочной, более насыщенной и ароматной. Продукты Крупа гречневая — 200 г Капуста белокочанная — 400 г Морковь — 65 г (1 некрупная… Подробнее

Запеканка из тыквы с сыром и сметанно-яичной заливкой

Сочная, ароматная, с нежным сливочным вкусом запеканка из тыквы и двух видов сыра: феты и моцареллы. Готовится этот необычный гарнир очень просто и быстро – обжаренные кусочки тыквы и сыр дополняются сметанно-яичной заливкой и запекаются до объединения и лёгкой… Подробнее

Картофельное пюре с луком и морковью

--Пюре из картофеля приобретёт боле выраженный и интересный вкус, если в него добавить обжаренные овощи – лук и морковь. Нежная пюрешка в таком виде станет отличным гарниром к мясу или рыбе или же с успехом выполнит роль самостоятельного блюда.… Подробнее

Тыква в панировке

--Предлагаю вам простое блюдо из тыквы. Вкусно и без особых усилий. Продукты (на 4 порции) Тыква — 300 г Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Приправа (по желанию) Мука Панировочные сухари Масло растительное Пошаговый фото рецептТыква в панировке… Подробнее

Жареная стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом

Нежная стручковая фасоль, приправленная для пикантности чесночком и соевым соусом. Кунжут придаёт блюду интересную текстуру и колорит азиатской кухни. Приготовление самое простое, а если использовать замороженную фасоль, то и нарезать ничего не нужно. Продукты… Подробнее

Рагу с брокколи, стручковой фасолью и пекинской капустой

Овощное ассорти на обед или ужин готовится крайне просто. Овощи выкладываются в сковороду и слегка обжариваются на масле, а затем тушатся с добавлением вина, соевого соуса и специй. Рагу из брокколи, стручковой фасоли и пекинской капусты — лаконичное, лёгкое, с… Подробнее

Тыквенные палочки, запечённые под сыром

--Вкусная и ароматная горячая закуска – тыквенные палочки в сырной панировке, запечённые в духовке. Палочки получаются чуть пряными, мягкими, с румяной сырной корочкой. Продукты (на 2 порции) Тыква – 200 г Сыр твёрдый – 70 г Яйцо – 1… Подробнее

Маринованная свёкла

Маринованная свёкла – овощная закуска с ярким кисло-сладким вкусом. Свёкла сперва запекается, затем мелко нарезается и заливается маринадом. Сутки в холодильнике – и маринованная свёкла готова к подаче! Продукты (на 3 порции) Свёкла – 500 г Лук репчатый – 100… Подробнее

Жареная цветная капуста в пивном кляре

--Жареная цветная капуста — один из самых популярных вариантов приготовления этого овоща. Пожарим капусту в кляре, да не простом, а на основе пива! Пивной кляр нежно обволакивает соцветия цветной капусты и во время обжаривания приобретает аппетитный золотистый… Подробнее

Морковь по-корейски, с огурцами

Морковь по-корейски, с огурцами, — очень простая, при этом оригинальная и вкусная закуска. Тонко нашинкованная морковь и огурцы, заправленные пряностями, чесноком, соевым соусом и горячим растительным маслом, получаются сочными и хрустящими, с особым ароматом и пикантным… Подробнее