Сладкие сухарики со сметаной и корицей

--Сладкие сухарики из пшеничного хлеба со сметаной – отличное дополнение к чаю или кофе! Рецепт простой и экономный, а сухарики по нему получаются очень вкусными, хотя сначала даже и не скажешь, что результат порадует настолько. Аромат у этих домашних… Подробнее

Закусочный сырный кекс на кефире

Простая закусочная выпечка с сырным вкусом послужит отличным дополнением к основным блюдам и напиткам или как основа для бутерброда. Продукты Кефир — 250 мл Масло растительное — 2 ст. ложки Яйцо (небольшое) — 1 шт. Мука — 210 г Разрыхлитель 0,5 ч. ложки Сода —… Подробнее

Куриная печень, запечённая с овощами

Вкусное, ароматное блюдо из ярких овощей и куриной печени. Субпродукты запекаются с болгарским перцем, морковью и луком в соусе из помидоров, дополненном чесноком и базиликом. Приготовление довольно простое, времени много не отнимет, а блюдо понравится за нежный вкус… Подробнее

Творожная галета с ягодами

--Такое румяное лукошко можно с удовольствием съесть вместе с запечёнными в нём ягодами, потому что сделано оно из умеренно сладкого творожного теста. Лучшего дополнения для ароматной сочной начинки из ягод не найти! Продукты Для теста: Творог 9% – 180… Подробнее

Творожные рогалики с лимонной начинкой

Рогалики получаются воздушными, с ароматной начинкой из сахара с цедрой лимона. Творожное тесто очень нежное, похожее на слоёное. Рецепт творожных рогаликов очень простой, а результат просто потрясающий! Всем рекомендую приготовить! Очень вкусная и быстрая выпечка к чаю.… Подробнее

Голубцы с куриным фаршем и картошкой (в духовке)

--Интересная версия традиционных голубцов, где привычный рис мы заменяем сырым картофелем. Ни фарш, ни картофель для начинки предварительно не поддаются термической обработке, а готовятся уже непосредственно в духовке. Сперва голубцы томятся в воде, а под конец… Подробнее

Свинина в сметанно-томатном соусе (в духовке)

Запечём кусочки свинины в простом овощном соусе с добавлением сметаны и томатной пасты. Свинину предварительно обжарим, дабы запечатать все мясные соки внутри. Мясо получается очень мягким, нежным и сочным, во вкусе проявляется лёгкая томатная кислинка, смягчённая… Подробнее

Печенье с манной крупой

Интересное сахарное печенье из песочного теста с добавлением манной крупы — для тех, кто любит, чтобы выпечка немного похрустела перед тем, как растаять во рту. Если хотите, чтобы печенье было мягким и слегка влажным, залейте его сиропом и оставьте пропитаться.… Подробнее

Хлебные гнёзда с рыбной начинкой (в духовке)

Очень аппетитное, похожее на горячий бутерброд, второе блюдо — хлебные гнёзда с рыбной начинкой. Хлеб пропитывается молоком для пластичности основы и наполняется измельчённой начинкой без предварительной тепловой обработки. Традиционная сырная корочка аппетитно… Подробнее

Сахарные крендели на сметане

Мягкое рассыпчатое сахарное печенье на сметане и сливочном масле оформлено в виде кренделёчков. Благодаря тому, что стружка сливочного масла во время замеса холодная, тесто при выпечке обретает эффект слоистости и называется рубленым – оно и песочное, и быстрое слоёное… Подробнее