Компот из винограда и айвы на зиму

Ингредиенты

Виноград — 150 г

Айва — 1 шт.

Сахар — по вкусу

Лимонная кислота — 1/3 ч.л.

Вода — 500-600 мл

Получается 1 литровая банка

  • Б: 0.21
  • Ж: 0.13
  • У: 14.41

Фото готового блюда

Компот из винограда и айвы на зиму Компот из винограда и айвы на зимуZoya7 автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления компота из винограда и айвы на зиму потребуются следующие ингредиенты.

Компот из винограда и айвы на зиму

Виноград помойте и удалите веточки.

Компот из винограда и айвы на зиму

Айву помойте, убирая пушок с её поверхности. Удалите сердцевину айвы с семенами. Нарежьте произвольно. Я нарезала дольками.

Компот из винограда и айвы на зиму

Выложите виноград и айву в кастрюлю, добавьте сахар по вкусу и залейте водой. Поставьте кастрюлю на плиту и варите компот 12-15 минут с момента закипания.

Компот из винограда и айвы на зиму

Горячий фруктовый отвар с фруктами налейте в стерилизованную банку. Добавьте лимонную кислоту.

Компот из винограда и айвы на зиму

Закатайте банку стерилизованной крышкой. Переверните банку вверх дном, закутайте в одеяло и держите в нем до полного остывания банки.

Компот из айвы и винограда на зиму готов. Храните его в неотапливаемой кладовке в квартире, погребе, подвале.

Компот из винограда и айвы на зиму

Компот из винограда и айвы на зиму

Источник: iamcook.ru