Месяц: Октябрь 2022
Соусы

Соус из слив на зиму

Ингредиенты Слива — 1 кг Чеснок — 7 зубчиков Петрушка — ½ пучка Базилик — ½ пучка Сушеный острый красный перец — ½ чайной ложки (или свежий стручковый острый перец по вкусу) Хмели-сунели — 1 ст. л. соль — по вкусу сахар — по вкусу Фото готового блюда… Подробнее
Соусы

Соус для салата «Цезарь»

Ингредиенты Оливковое масло — 80-100 мл Яйцо — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Горчица средней остроты — 1 ч.л. Лимонный сок — 1-2 ст.л. Анчоус — по желанию 2 филе Пармезан — по желанию 1-2 ч.л. Вустерский соус — 1-2 ч.л. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор… Подробнее
Соусы

Грибная подлива из шампиньонов

Ингредиенты Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Мука пшеничная — 2 ст. л. Вода — 400 мл Сметана — 2 ст. л. Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Фото готового блюда Анжелика автор рецепта 4.92 Оценить рецепт… Подробнее
Салаты

Салат «Аппетит» с сыром

Похожие рецептыКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления Ингредиенты помидоры черри 1 кг сыр сулугуни/адыгейский 300 г курица копченая 300 г чеснок 2 зубчика перец черный молотый майонез соль Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня Классический салат «Цезарь» на скорую руку Салат «Русская красавица»… Подробнее
Салаты

Салат «Коррида» с крабовыми палочками и кукурузой

Похожие рецептыВидеоКомментарии (1)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления Ингредиенты кукуруза консервированная 1 банка крабовые палочки 1 упаковка сыр твердый 200 г помидоры 3-4 шт. чеснок 2 зубчика сухарики майонез соль Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня Тарталетки с крабовым мясом и сыром Салат из… Подробнее
Салаты

Салат из пекинской капусты, курицы, кукурузы и перца

Сытный салат, который с успехом заменит второе блюдо: в нем есть и куриное мясо, и зеленый «гарнир».Похожие рецептыКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления Ингредиенты капуста пекинская 1 кочан огурцы 2 шт. куриная грудка 1 шт. перец сладкий болгарский 1 шт. кукуруза консервированная 1… Подробнее
Десерты

Шоколадные кольца

Ингредиенты слоёное бездрожжевое тесто — 2 листа масло сливочное — 150 г какао — 20 г сахарная пудра — 75 г мука — 220 г яйцо — 1 шт. Программа «Дежурный пекарь» Количество ингредиентов 6 ингредиентов Время приготовления 1 час 10 минут Способ приготовления 1. В миске смешиваем 150 г сливочного масла,… Подробнее
Десерты

Блинный торт «Чёрный лес»

Ингредиенты желатин листовой — 11 г сливки — 1150 мл шоколад горький — 150 г шоколад молочный — 300 г яйцо — 3 шт. молоко — 500 мл сахар — 40 г какао — 30 г шоколад темный — 150 г масло растительное — 55 мл разрыхлитель — 1 г крахмал кукурузный — 50 г мука — 150 г вишня замороженная — 500 г Программа «Дежурный пекарь» Количество… Подробнее
Десерты

Версия гурьевской каши

Ингредиенты молоко — 300 мл сливки — 100 мл сок грушевый — 100 мл крупа манная — 100 г масло растительное изюм сахар — 2 щепотки вода цукаты — 50 г мёд — 1 ч. л. Способ приготовления 1. В сотейнике соединяем молоко и сливки, нагреваем практически до кипения. Нагреваем заранее духовку до 220… Подробнее
Закуски

Слоёный салат с печенью, картофелем, маринованными огурцами и грецкими орехами

Вкусный слоёный салатик с картофелем, говяжьей печенью, маринованными огурцами, зеленью и грецкими орехами – явный претендент на праздничный стол! У этого салата масса преимуществ: готовится он просто и из самых доступных продуктов, выглядит аппетитно и нарядно, как… Подробнее