Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром

Похожие рецептыКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром

Ингредиенты

  • куриное филе 250-300 г
  • грибы 200 г
  • яйца 4 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • сыр твердый 100 г
  • майонез 100 г
  • лук зеленый 20 г
  • масло растительное

Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня

Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром

Салат «Охотничий» с куриным филе

Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром

Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и грибами

Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром

Салат «Изумрудный браслет» на любой праздник

Слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром

Салат с куриной грудкой и овощами

Приготовление:

  • Если у вас сушеные грибы, то их нужно помыть, залить горячей водой, отставить на 60 минут. Снова помыть, порезать. Жарить на масле 25 минут на тихом огне.
  • Измельчить лук, крупно потереть морковь. Обжарить морковь и лук до золотистого оттенка.
  • Куриное филе отварить, порезать, положить в основание салата. Намазать мясо майонезом.
  • Потереть вареные яйца, выложить слой. Положить жареную морковь с луком. Намазать слой майонезом.
  • Положить грибы, посыпать мелко потертым сыром.
  • Украсить слоеный салат с жареными грибами, курицей и сыром можно измельченным зеленым луком.

Совет

Жарить грибы, морковь и лук рекомендуется в небольшом количестве масла, чтобы салат не получился жирным.Фотоотчеты

Источник: vkuso.ru