Яблочный пирог «Пломбир»

--Основа из песочного теста на сметане заполняется яблоками и сметанной заливкой, а затем выпекается в духовке. Почему пирог называется «Пломбир», вы поймёте, распробовав его вкус на вторые сутки с момента приготовления — это выпечка, которой нужно отстояться в холоде.… Подробнее

Мини-пиццы с фаршем и маслинами

При наличии творческой жилки пиццу можно экспромтом сообразить из того, что найдётся в холодильнике. Делаем простейшее дрожжевое тесто с добавлением мелкой манной крупы, приправляем томатный соус, а для начинки берём понемногу маслин, брынзы, сыра и куриного фарша —… Подробнее