Домашний кетчуп c пряностями
Ингредиенты
Помидоры — 1 кг.
чеснок — 1 зубчик
сахар — 1-2 ст.л.
уксус (6%) — 2 ч.л.
соль — 1 ч.л.
гвоздика — до 5 шт.
перец душистый — до 8 горошин
корица — по вкусу и по желанию
острый перец — по вкусу
ароматные травы — по вкусу… Подробнее