Месяц: Октябрь 2022
Соусы

Уха из карпа с рисом

Ингредиенты Тушка карпа без головы и хвоста — 500 г Рис — 3 ст.л. Картофель — 3 шт. Лук репчатый — 50 г Морковь — 1 шт. Чеснок — по желанию Укроп — 20 г Лавровый лист — 1-2 шт. Соль и перец — по вкусу Вода — около 1,3… Подробнее
Соусы

Салат с дайконом и мясом

Ингредиенты Свинина — 250 г Редька дайкон — 200 г Огурец свежий — 2 шт. Петрушка — 10 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло растительное — 1 ст.л. Майонез — 2 ст.л. Соль и перец — по вкусу Б: 5.51 Ж: 10.59 У: 3.38… Подробнее
Соусы

Булгур с курицей в сливочном соусе

Ингредиенты Куриное бедро — 300 г Булгур — 150 г Лук репчатый — 50 г Морковь — 50 г Чеснок — 1 зубчик Сливки — 150 г Соль и перец — по вкусу Масло растительное — 1 ст.л. Б: 12.39 Ж: 8.4 У: 14.36 Фото готового блюда Татьяна… Подробнее
Закуски

Слоёный салат «Кролик» с курицей, грибами, овощами и сыром

--Салат «Кролик» непременно украсит новогодний стол 2023. Слоёный салат с курицей и грибами получается вкусным, нежным и очень симпатичным на вид. Все ингредиенты идеально сочетаются между собой, дополняя друг друга. Приготовить такой салат и красиво его оформить… Подробнее
Закуски

Салат с курицей, жареными баклажанами и болгарским перцем

--Рецепт очень интересного салата с неизбитым сочетанием ингредиентов: вареное куриное мясо, жареные с луком баклажаны, хрустящий сладкий перчик и ароматный свежий укроп! Салат получается и вкусным, и сытным — его смело можно подавать вместо второго блюда на обед!… Подробнее
Закуски

Курица с грибами и сыром (в микроволновке)

Готовится в микроволновой печи--Вкуснейшее блюдо из куриного филе, грибов и сыра наподобие жюльена можно за считаные минуты приготовить в микроволновой печи. Ингредиентов понадобится минимум, приготовление очень простое и прекрасный результат – сочная курочка,… Подробнее
Первое

Лагман в мультиварке

Лагман в мультиварке – адаптированный рецепт любимого восточного блюда. Изначально оно пришло к нам из Средней Азии. Готовят его узбеки, татары таджики, а также уйгуры, некогда населявшие юг Китая, которые и считаются родоначальниками. Блюдо очень быстро обрело популярность, и, как… Подробнее
Первое

Грибной суп-пюре

Этот грибной суп-пюре вполне можно предложить гостям-гурманам: они по достоинству оценят его насыщенный вкус и нежную текстуру. Чтобы добиться такого эффекта, готовить блюдо следует «с чувством, с толком, с расстановкой». Вначале варим грибной бульон из ножек. Шляпки же лучше предварительно… Подробнее