Автор: admin
Соусы

Салат из жареного шпината

Ингредиенты Шпинат — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Рафинированное подсолнечное масло — 1 ст.л. Масло сливочное — 20 г Чеснок — 1-2 дольки Сметана/йогурт — по вкусу Соль, перец — по вкусу Б: 2.54 Ж: 6.97 У: 3.75 Фото готового блюда Матильда автор рецепта 5… Подробнее
Закуски

Салат с курицей, болгарским перцем, огурцом и сыром

Рецепт простого салата, в котором отлично сочетаются отварное куриное мясо, свежие хрустящие овощи и твёрдый сыр. Заправка из майонеза и горчицы соединяет воедино все компоненты салата с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом и придаёт лёгкую пикантность.… Подробнее
Закуски

Салат «Коул-слоу» с пекинской капустой и яблоком

Вкусный, витаминный, он обычно готовится из белокочанной капусты – салат «Коул слоу», а именно «коул-сло» (англ. Coleslaw). В данном случае белокочанную заменяет пекинская капуста. Ну а лёгкую кислинку придаёт яблоко. Заправка традиционная для данного блюда – из майонеза,… Подробнее
Закуски

Икра из моркови с томатной пастой (на зиму)

--Икру на зиму можно заготавливать не только из кабачков и баклажанов, а и из других овощей, например моркови. У икры нежный и одновременно насыщенный вкус, лёгкая остринка, аппетитный аромат, а также яркий цвет. Эта заготовка универсальна. Морковную икру можно… Подробнее
Первое

Суп с красной фасолью и куриным филе

Такой суп хорош для прохладного времени года. Фасоль плюс курица -  будет сытно. Кокосовое молоко — альтернатива сливкам в супах-пюре. Добавьте его в конце приготовления и взбейте до однородности блендером. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 филе куриной грудки 800 мл куриного бульона 400 мл… Подробнее
Второе

Бурито

Время приготовления: 30 мин Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда.… Подробнее
Соусы

Шарлотка с яблоками и заварным кремом

Ингредиенты Тесто: Яйцо куриное — 6 шт. Сахар — 150 г Соль — щепотка Крахмал — 30 г Мука пшеничная — 150 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Яблоки — 3-5 шт. Корица — 1 ст.л. Крем: Молоко — 200 мл Сахар — 1 ст.л. Крахмал — 1 ст.л. Яйцо куриное — 1… Подробнее
Соусы

Макароны с куриной грудкой в сливочном соусе

Ингредиенты Куриная грудка — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 долька Макаронные изделия — 200 г Перец болгарский — 1 шт. Сливки или сметана 20-35% — 250 г Соль, перец — по вкусу Рафинированное подсолнечное масло — 3 ст.л. Б: 10.06 Ж: 8.75 У:… Подробнее
Соусы

Рулетики из куриных бедер с грибами

Ингредиенты Филе куриных бедер — 6 шт. Шампиньоны — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Подсолнечное масло — 30 мл Майонез — 2 ст.л. Томатная паста — 1 ч.л. Горчица — 0,5 ч.л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Б: 17.06… Подробнее