Пирожное «Наполеон» из слоеного теста
Ингредиенты
Слоеное тесто — 600 г (3 листа)
Крем:
Молоко любой жирности — 700 мл
Крахмал кукурузный — 3 ст.л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное — 70 г
Желток куриного яйца — 3 шт.
Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
Б: 4.35
Ж: 14.24… Подробнее