Метка: Рецепты для начинающих
Закуски

Маринованная свёкла

Маринованная свёкла – овощная закуска с ярким кисло-сладким вкусом. Свёкла сперва запекается, затем мелко нарезается и заливается маринадом. Сутки в холодильнике – и маринованная свёкла готова к подаче! Продукты (на 3 порции) Свёкла – 500 г Лук репчатый – 100… Подробнее
Закуски

Салат с тыквой, творожно-чесночными шариками и медово-горчичной заправкой

Очень вкусный осенний салат с тыквой, творожно-чесночными шариками и медово-горчичной заправкой будет выглядеть эффектно даже на праздничном столе. Запечённые кусочки тыквы и творожно-чесночные шарики с укропом выкладываются на салатные листья и поливаются… Подробнее
Закуски

Тосты с авокадо и острым соусом

--Вкусные, лёгкие и полезные тосты с авокадо и острым перечным соусом — отличный перекус для приверженцев здорового питания! Минимум ингредиентов — максимум гармоничного вкуса! Продукты (на 4 порции) Хлеб тостовый — 70 г (2 ломтика) Авокадо — 200 г (1 шт.)… Подробнее
Закуски

Приправа из сушёных баклажанов с розмарином и перцем чили (в духовке)

Способы приготовления баклажанов не ограничены жаркой или тушением. Из подсушенных в духовке баклажанов можно сделать приправу. Она подойдёт для разнообразных блюд, например для овощного рагу, супов, мяса, сделает их вкус и аромат богаче и насыщеннее. Приготовить… Подробнее
Закуски

Домашний плавленый сыр из творога, с шампиньонами

--Из обычного творога можно легко приготовить плавленый сыр, мягкий по консистенции и очень вкусный. А чтобы усовершенствовать и обогатить вкус домашнего сыра, добавим в него жареные шампиньоны, что весьма уместно дополнит нежный сливочный вкус сыра грибным… Подробнее
Закуски

Жареная цветная капуста в пивном кляре

--Жареная цветная капуста — один из самых популярных вариантов приготовления этого овоща. Пожарим капусту в кляре, да не простом, а на основе пива! Пивной кляр нежно обволакивает соцветия цветной капусты и во время обжаривания приобретает аппетитный золотистый… Подробнее
Закуски

Тыква, жаренная в панировочных сухарях

--Жареная на сковороде тыква – это вкусное блюдо быстрого приготовления. Тыква, жаренная в панировочных сухарях, напоминает жареные кабачки, но более пикантная по вкусу благодаря молотому перцу. Тыква получается мягкой и словно тает во рту! Продукты (на 4… Подробнее
Закуски

Тыква, жаренная с соевым соусом

--Вкусное и сытное блюдо, которое может выступить как в роли горячей закуски, так и в качестве гарнира, – жареная тыква с соевым соусом и кунжутом. Тыквенные кусочки обжариваются с добавлением соевого соуса, в результате тыква получается мягкой, нежной и… Подробнее