Месяц: Октябрь 2022
Закуски

Пирог из слоёного теста с рыбными консервами, шпинатом и яйцами

--Быстрый и очень лёгкий в приготовлении пирог из слоёного теста с рыбной начинкой. Начинка состоит из рыбных консервов, свежего шпината, зелёного лука и варёных яиц, а слоёное тесто используется уже готовое, что значительно экономит время. Этот рецепт понравится… Подробнее
Закуски

Рагу с брокколи, стручковой фасолью и пекинской капустой

Овощное ассорти на обед или ужин готовится крайне просто. Овощи выкладываются в сковороду и слегка обжариваются на масле, а затем тушатся с добавлением вина, соевого соуса и специй. Рагу из брокколи, стручковой фасоли и пекинской капусты — лаконичное, лёгкое, с… Подробнее
Соусы

Кокосово-шоколадное печенье

Ингредиенты Какао-порошок — 2 ст.л. Кокосовая стружка — 4 ст.л. Сахарная пудра — 100 г Масло сливочное — 90 г Яйцо СО — 1 шт. Соль — щепоть Разрыхлитель — 1 ч.л. Ванильный сахар — 10 г Мука — 160-180 г Б: 8.11 Ж: 25.45 У: 47.44 Фото готового… Подробнее
Соусы

Булгур с курицей в мультиварке

Ингредиенты Булгур — 250 г Куриная грудка — 350 г Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Масло растительное — 3 ст.л. Соль — 1 ч.л. Перец черный молотый — по вкусу Вода — 2 стакана Б: 9.05 Ж: 3.12 У: 12.59 Фото готового… Подробнее
Соусы

Печенье на дрожжах

Ингредиенты Яйцо куриное — 2 шт. Масло сливочное — 140 г Сахар — 60 г Молоко — 50 мл Дрожжи сухие — 3 г Соль — щепотка Ванилин — на кончике ножа Мука пшеничная — 380 г Б: 7.09 Ж: 18.04 У: 47.1 Фото готового блюда Матильда автор… Подробнее
Закуски

Тёртый пирог с творожной начинкой

Песочное тесто с добавлением лимонной цедры и мягкая творожно-ванильная начинка – очень «уютный» сладкий тёртый пирог. Эта выпечка отлично подойдёт как для каждодневного кофе или чаепития, так и для небольших семейных посиделок. Продукты Для теста: Масло… Подробнее
Закуски

Тыква по-корейски

Внешне тыква по-корейски практически не отличается от моркови, а вот во вкусе характерные тыквенные нотки хорошо ощущаются. Тыква по-корейски получается в меру острой и очень ароматной — здесь и жареный лучок есть, и чесночок, да и кориандр отчётливо слышен. Блюдо… Подробнее
Закуски

Салат «Оранжевое настроение»

Осенний салат из тыквы, яблок и моркови с сыром и оригинальной заправкой. Продукты Тыква — 150 г Яблоки — 150 г Морковь — 150 г Сыр — 50 г Горчица в зернах — 1 ст. ложка Масло оливковое — 2 ст. ложки Сок лимона — 2 ст.… Подробнее
Соусы

Самса из слоеного теста с курицей и сыром

Ингредиенты Тесто: Мука — 500 г Сахар — 1 ст.л. Дрожжи сухие — ¼ ч.л. Соль — 1 ч.л. Теплая вода — 250 г Растительное масло в тесто — 60 г Сливочное масло для прослойки — 120 г Яйцо для — смазки самсы Начинка: Куриное филе (бедра или… Подробнее
Соусы

Рассольник «Московский»

Ингредиенты Куриные сердечки — 300 г Куриные желудки — 300 г Куриное бедро — 1 шт. Корень сельдерея — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Огурцы кислые — 3-4 шт. Рассол — 1 стакан Шпинат — 80 г Щавель — 80 г Соль и перец —… Подробнее